Mermelada de Saúco

Ingredientes: 650 gr de fruta y 350 gr de azúcar por kg.

Las bayas de Saúco son de recolección silvestre y de la variedad europea Sambucus Nigra. Esta mermelada tiene un precio superior a las demás debido a la dificultad que representa la separación de su semilla, por lo que es necesario el doble de tiempo en su cocción. De sabor intenso i textura única es un regalo para el paladar.

Con nuestra pasión por esta mermelada, después de 19 años elaborándola y viendo la sorpresa de nuestros clientes al degustarla durante el desayuno,nos ha decidido a crear una página web www.mermeladadesauco.com donde podrán obtener una informacion más completa. Esperamos que les sea útil.

Muy buena para el desayuno, quesos frescos tipo Mató, yogures y pasteles.

 

El Molí de Siurana

Casa rural situada en Siurana d’Empordà. Disponemos de seis habitaciones, con servicio de desayuno y cena. También ofrecemos masajes terapéuticos, jardín con parking privado, terraza, mapa turístico, rutas de senderismo para descubrir la provincia de Gerona y tienda online.

 

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